普通工薪階層每天都吃啥？三口人五天健康營養(yǎng)餐，花費(fèi)不超200元。
最美不過家常飯，自己做飯吃，花錢少，吃得好，常吃身體更健康。
普通工薪階層每天都吃啥？
以下就是普通工薪階層的午餐：
最美不過家常菜，家常飯菜最養(yǎng)人，家常飯菜天天吃也不厭煩，不知道別人都是怎樣的，我家就是這樣的。
自己親手做的飯菜永遠(yuǎn)也吃不夠，吃習(xí)慣了自己做的飯菜，總覺得自己做的飯菜最適合自己的胃口。
不得已的時候，偶爾在外面吃一次飯，總覺得不是那么舒服，為了讓自己吃得舒服，我總是不厭其煩地每天自己動手做飯。
正常上班的時候，每天只做早餐和晚餐，休息的時候，要是睡懶覺，只做午餐和晚餐。
每天都會有我自己想吃的美食，正常上班的時候，每天都是早出晚歸，沒有時間來做，只好都放在周末來做，每次周末休息了，必然要做一頓特別想吃的美食，來犒勞自己，犒勞全家人。
下面是五天不同的午餐，餐餐都是我們想吃的，葷素搭配，營養(yǎng)豐富，花費(fèi)少，吃得好。
1、第一天的午餐：
燉鴿子湯，素炒娃娃菜，雞蛋炒青椒西紅柿，黑米大米米飯。
燉鴿子湯：
先把鴿子焯水清洗干凈，然后放入變壓鍋里面，加適量清水，再放入煮肉的調(diào)料，半小時后鴿肉就燉好了，出鍋再撒上蔥花、蒜苗和枸杞。
鴿肉酥爛入味，湯鮮美，而且比較滋補(bǔ)。
素炒娃娃菜：
先把娃娃菜清洗干凈切條，鍋里熱油，放入蔥花蒜末、半勺紅辣椒面炒出香味，然后放入娃娃菜，翻炒一分鐘，放鹽，味極鮮，白糖出鍋。
細(xì)心的讀者也許發(fā)現(xiàn)了，我每次清炒素菜的時候，都是用料簡單，操作快速。
因為蔬菜一般本身都有自己獨(dú)特的香味，無需再放太多的調(diào)料，放太多的調(diào)料反而破壞了蔬菜本身的清香。
還有蔬菜炒的時間長了，會破壞營養(yǎng)價值，在蔬菜最鮮嫩的時候出鍋，吃著最鮮美。
2、第二天的午餐：
紅燒羊羔肉，清炒茼蒿。
紅燒羊羔肉：
這是我家先生做的，沒有放一滴醬油，顏色紅亮，是用炒糖色上的色，這樣燒出來的羊羔肉入味酥爛，味道鮮美。
先炒糖色，炒好的糖色裝碗里，然后把羊羔肉焯水，洗掉雜質(zhì)，鍋里熱油，放入煮羊羔肉的調(diào)料，炒出香味后。
放入羊羔肉翻炒，羊羔肉炒至微微出油泛黃色時，倒入炒好的糖色，翻炒至每一塊羊羔肉都裹上糖色后，再倒入適量開水。
蓋鍋蓋小火慢燉至羊羔肉酥爛以后，再放入蔥頭粉條，青紅辣椒，芹菜，鹽，味極鮮，白糖，翻炒均勻出鍋。
清炒茼蒿：
茼蒿具有獨(dú)特芳香的氣味，常吃可清血安心神、消食養(yǎng)脾胃，潤肺消痰音，粗纖維利腸胃，清心除煩躁。
清炒茼蒿的做法也簡單，只需放一點(diǎn)鹽和白糖，其他調(diào)料就不用再放了。吃其最原始的芳香。
鍋里熱油，放入茼蒿，大火翻炒三十秒鐘出鍋，這時候茼蒿鮮美綠油油，非常的鮮嫩。
3、第三天的晚餐：
辣爆雞胗，干鍋土豆片，雞蛋小白菜湯，大米飯。
辣爆雞胗：
過年的時候，買來的雞肉吃了，留下了雞胗，今天專門把雞胗先用調(diào)料煮了，然后切片辣爆，沒想到，這樣處理的雞胗，一盤子家人都吃完了。
平時家里人都是不吃內(nèi)臟的，
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4、第四天的午餐：
羊肉青蘿卜餃子，我們家人覺得餃子還是羊肉餃子最好吃，這也許和地方飲食習(xí)慣有關(guān)系，羊肉無論是和蔥頭還是青蘿卜，或者紅蘿卜，都特別好吃，吃著最鮮香。
羊肉青蘿卜餃子：
咬一口，真的太鮮香了，過段時間不吃，就會想著吃。羊肉青蘿卜餃子做法也簡單，把羊肉剁碎，青蘿卜焯水，然后多放一點(diǎn)大蔥剁進(jìn)去，最后再燒一個酸湯，吃的時候放一點(diǎn)蒜泥，太香了。
5、第五天的午餐：
在家涮火鍋，今天孩子說想吃火鍋了，就買來了一些蔬菜，在家涮火鍋。
我們平時吃火鍋也都是在家涮的，我們涮火鍋有個習(xí)慣，大部分時候都是吃素火鍋。
最愛涮的蔬菜是山藥、蓮藕、豆腐、寬粉，冬瓜，土豆，生菜，韭菜，金針菇，木耳和海帶。
涮火鍋的底料是放一些麻辣料汁，再放入干紅辣椒，蔥段、蒜瓣炒香后，倒入清水。
自己在家刷火鍋，花費(fèi)少，菜清洗的干凈放心。
以上是三口人五天不同的營養(yǎng)午餐，全部花費(fèi)也不超200元，還是在家吃飯省錢、省心、舒服。
最美不過家常菜，我是：家常美食天天見。每天用心為家人做好一飯一菜一湯！家常飯菜就是家的味道，廚房的溫馨，充滿愛的小日子。家常美食就是每天用簡單的食材，制作出家人愛吃的、健康營養(yǎng)的飯菜。歡迎繼續(xù)關(guān)注！歡迎大家在評論區(qū)留言評論，提出寶貴意見。謝謝您的點(diǎn)評、點(diǎn)贊、分享。
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