純粹是為了消耗橙子，才用的橙汁，完全可用牛奶或水或椰汁替換。
橙香蛋卷的用料
低筋面粉85g，奶粉15g，橙汁60g，蛋液2只約110g，玉米油40g，細(xì)砂糖45g，黑芝麻一湯勺
橙香蛋卷的做法
步驟1
榨橙汁備用。
步驟2
將所有食材混合，用手動打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆驘o顆粒。最后撒入黑芝麻（生熟均可）拌勻。
步驟3
得到細(xì)膩濃稠的面糊。
步驟4
蛋卷機(jī)提前預(yù)熱倒入適量面糊（我用的大湯勺每次一湯勺）。
步驟5
每個人的機(jī)器不同，時間不絕對，可以不時打開蓋觀察一下上色情況，我的機(jī)器是大約三分鐘左右。
步驟6
烤至金黃色即可，趁熱用筷子夾住一邊，迅速卷成卷。
步驟7
卷好后放到晾架上冷卻，剛開始是有點(diǎn)軟的，徹底冷卻后就會變得酥脆。
步驟8
香酥可口，哄娃利器！
作者：肥貓111