蜂蜜排骨
材料：排骨、生姜 、蒜頭、 烘烤汁 、鹽、 糖 、生抽 、蜂蜜
做法：
1、斬成長條的排骨用清水多清洗幾次，撈起來瀝水，將切好的蒜頭、生姜、蔥白、鹽、糖、生抽和排骨拌勻，腌1－2小時，不趕時間就久一點(diǎn)；
2、排骨腌好后，將錫紙剪成合適大小，啞光的一面朝上，放上排骨，用錫紙包起來，每個單獨(dú)包??；
3、烤箱預(yù)熱，將包好的排骨放入烤箱，180度上下火烤20分鐘，然后翻個面，再烤15分鐘
4、將錫紙打開，排骨拿出來，在烤盤上再鋪一張錫紙，擺好排骨，刷上蜂蜜，每塊排骨都要均勻的刷上蜂蜜；
5、將刷好蜂蜜的排骨放入烤箱，烤10分鐘就可以了，溫度可以適量的調(diào)低一點(diǎn)；
西葫蘆炒雞蛋
材料：西葫蘆、雞蛋、大蒜、雞精、鹽、老抽
做法：
1、西葫蘆凈切片，雞蛋打散加鹽
2、熱鍋油，倒入雞蛋，成形用鍋鏟弄碎，盛起
3、重新倒油，下蒜爆香，倒西葫蘆，翻炒一分鐘
4、撒鹽，生抽提味，加入炒好的雞蛋
5、大火收汁，加雞精，起鍋
涼拌木耳
材料：黑木耳(適量)、香菜(適量)、紅辣椒(適量)、蒜(適量)、小蔥(適量)、海鮮醬油(適量)、牛肉粉(適量)、鹽(適量)、糖(適量)、醋(適量)
做法：
1、黑木耳提前泡發(fā)，燒開水，放入泡發(fā)好的黑木耳，焯燙半分鐘立即撈出，泡入冰水中備用。
2、小蔥、香菜、蒜、小紅椒切末。
3、醋，糖，鹽，牛肉粉，海鮮醬油，根據(jù)自己的口味調(diào)成料汁。
4、黑木耳控干水分，放入切好的小蔥，香菜，蒜末，紅椒，倒入調(diào)好的料汁，攪拌均勻即可。
青椒炒蛋
材料：青椒7個土雞蛋2個；香蔥2根；
做法
1.香蔥切小段；青椒切細(xì)絲，一定要選用小個薄皮的青椒；一定是少油的，先加油打雞蛋；等油溫到180℃，加入打散的兩個土雞蛋；
2.翻炒兩下，雞蛋全部炸開，鏟碎；出鍋備用，雞蛋一定要全部炸開，但是也不能老，否則影響口感
3.再往鍋中加兩勺油炒青椒；火不要太大，也不用加水，慢慢翻炒至青椒絲變軟；加入剛才炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒至青椒雞蛋完全混合即可；
4.加入香蔥翻炒四五下就好了；出鍋