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6道快手懶人菜,復(fù)工前學(xué)會(huì)他們,自己帶飯更健康

隨著時(shí)間的變化,復(fù)工時(shí)間越來越近,然而出于對疾病的害怕,我們的復(fù)工防護(hù)還是要繼續(xù)進(jìn)行,吃飯這個(gè)頭等大事更要謹(jǐn)慎選擇,今天交給大家六道美食做法,上班帶飯更健康,而且做法也很簡單哦。

涼拌藕片

食材:藕、醋、白糖、小米辣、線椒、生抽、鹽

做法:

1、藕削皮切片泡水備用:

2、小米辣、線椒切末:

3、所有的調(diào)料與藕片、辣椒混合在一起:

4、腌好后即可食用,建議隔天再食用,藕片入味更足。

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可樂雞翅

食材:雞翅、可樂、鹽、香葉、姜片、料酒、蔥、生抽、老抽。

1、雞翅焯水,里面放入姜片、料酒、蔥,撈出備用:

2、起鍋熱油,焯水后的雞翅放入鍋中,小火慢煎:

3、煎至兩面金黃,加入可樂,淹沒雞翅

4、加入生抽、老抽、香葉:

5,大火收汁,即可。

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蒜蓉西蘭花

食材:西蘭花、蒜、姜末、油、鹽

1、西蘭花掰塊,焯水,水里放少許油,保持顏色綠油油:

2、熱鍋起油,放入蒜、姜末翻炒出香味,放入焯水后的西蘭花:

3、加入適量鹽,翻炒均勻即可出鍋食用。

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咖喱雞肉

食材:咖喱塊、雞肉、土豆、青椒、蘿卜,姜片、洋蔥

1、雞肉焯水,放入姜片,撈出備用。

2、洋蔥切末備用:

3、熱鍋燒油,放入洋蔥末翻炒出香味:

4、鍋中加入開水,咖喱塊,

5、咖喱塊完全煮化后,加入雞肉,

6、十分鐘后,加入蘿卜、土豆

7、在煮至15分鐘,加入青椒翻炒均勻即可出鍋。

小建議:第一次加水一定要足,不要二次加水

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酸辣綠豆芽

食材:綠豆芽、蒜苗、小辣椒、鹽、雞精

1、綠豆芽洗干凈、蒜苗切段、小辣椒切絲被用:

2、熱鍋熱油,放入小辣椒、蒜苗快速炒至

3、炒出香味后,加入綠豆芽,快速翻炒

4、加入鹽、雞精,再次翻炒均勻即可出鍋

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蒜苗香干

食材:香干、蒜苗、豆瓣醬、鹽、糖、生抽、蠔油

1、香干、蒜苗切條備用:

2、熱鍋燒油,放入豆瓣醬,炒出紅油

3、加入香干、蒜苗,快速翻炒

4、加入蠔油、生抽、鹽,豆瓣醬本身就很咸,加鹽要注意量:

5、翻炒一分鐘出鍋即可。

以上六道美食是自己經(jīng)常做的,做法簡單不費(fèi)事,上班帶著也很方便,喜歡的朋友可以收藏學(xué)習(xí)一下哦


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