除了藥物以及光療療法之外，還有一些療法對于白癜風(fēng)治療也有莫大的幫助作用，比如心理療法以及飲食療法，今天我們就來聊聊飲食療法。有些朋友認(rèn)為日常飲食沒什么可說的，只是注意忌口就可以了，實(shí)際上白癜風(fēng)的病情恢復(fù)與我們吸收食物的營養(yǎng)方面也是密不可分的，如果營養(yǎng)均衡的話，對于提升我們的機(jī)體免疫也是非常有幫助的。
飲食因素對白癜風(fēng)患者影響深遠(yuǎn)，是一把雙刃劍--- 一方面若飲食不當(dāng)(如偏食、挑食、厭食等)會誘發(fā)白癜風(fēng)的產(chǎn)生或加重白癜風(fēng)的病情，另方面若飲食搭配合理、營養(yǎng)均衡，能促進(jìn)疾病治療，起到輔助治療的作用。
1. 含維生素C的食物適量食用
有些朋友覺得維C是白癜風(fēng)的大敵，事實(shí)上并不是這樣的，給我們的身體補(bǔ)充適量的維C還是很有必要的。
在日常的門診交流中有許多患者和部分醫(yī)生認(rèn)為，維生素C既然能美白，就可能會使白癜風(fēng)更白，所以有關(guān)于白被風(fēng)患者不能食用維生素C的說法。
事實(shí)上，這是對維C的一種誤解。導(dǎo)致白癜風(fēng)的直接原因是白班部位黑素細(xì)胞的消失，與維生素C沒有關(guān)系。 維生素C僅僅對黑素細(xì)胞內(nèi)的酪氨酸酶有遲滯作用，只對過度的色素沉著有所改善，實(shí)際上這個作用也非常有限，因此白癜風(fēng)患者是可以食用維生素C類的食物。
此外，適當(dāng)食用含維生素C食物對白癜風(fēng)治療起輔助的作用。黑素細(xì)胞消失可能和皮膚內(nèi)氧自由基過量堆積損傷細(xì)胞和組織有關(guān)。而維生素C正是體內(nèi)主要的抗氧自由基物質(zhì)，作為氧化還原酶的輔酶，參與機(jī)體氧化還原過程，有促進(jìn)消化功能、維護(hù)皮膚和神經(jīng)健康的重要作用，對白癜風(fēng)的治療是有輔助作用的。
因此，白癜風(fēng)患者不必談維生素C色變，正常情況下可以食用含維生素C的蔬菜和水果，但是注意不要過量。特別是兒童，他們處于生長發(fā)育時(shí)期，更不要隨便忌食。總之，患者不要盲目地禁忌食物，以免導(dǎo)致飲食不均衡。
2.白癜風(fēng)患者日常飲食原則
(1) 每頓飯的飯量以及營養(yǎng)要均衡
白癜風(fēng)患者每餐飯量也要均衡，早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少。白癜風(fēng)患者可以根據(jù)自己的飯量適當(dāng)把握，覺得剛剛飽就行，并不是吃得多營養(yǎng)就吸收的很好很多 。
(2)肉類和蔬菜搭配均衡
肉類食物讓有些白癜風(fēng)患者比較避諱，實(shí)際上除了一些羊肉以及海鮮類食物建議白癜風(fēng)患者少吃一些其他還是可以正常食用的。
而且肉類和蔬菜所含的營養(yǎng)是不同的，偏好其中的一種會使?fàn)I養(yǎng)攝人不均?；颊邞?yīng)該注意平時(shí)的三餐肉類和蔬菜均衡搭配，保證從食物中吸收各種營養(yǎng)，提高自己的免疫力。
(3) 粗糧和細(xì)糧都要吃
人們平時(shí)吃米面等細(xì)糧居多，隨著對養(yǎng)生健康的關(guān)注增加，人們也漸漸意識到粗糧的營養(yǎng)價(jià)值。白癜風(fēng)患者可以把粗糧和細(xì)糧搭配食用，這樣能夠均衡吸收其中的營養(yǎng)，對患者自身的健康和病情都有好處。
(4)其他食物也要均衡食用
在生活中，奶制品、豆類、堅(jiān)果類、水果等食物也含有豐富的維生素和微量元素，白癜風(fēng)患者經(jīng)常吃這些食物也可以增強(qiáng)體質(zhì)，控制病情。另外，患者應(yīng)該盡量少吃一些油炸類的垃圾食品。
3.還是要合理忌口
“這不能吃那不能吃我還能吃什么啊?”有些來找我的患者對我訴苦，“誰不讓你吃了?”“我看一些網(wǎng)上說白癜風(fēng)患者不能吃魚蝦還有橘子等……”。我是這樣的覺得的：網(wǎng)上的東西不要盲目聽從，也就是說白癜風(fēng)患者對于飲食不要盲目忌口，但也不要因?yàn)獒t(yī)生說不用嚴(yán)格忌口就無所顧忌地吃起來，要注意飲食的均衡。一味的盲目的堅(jiān)持忌口，可能會使身體病情狀況更糟糕。比如，由于營養(yǎng)不良而導(dǎo)致的身體免疫力進(jìn)一步降低;還有部分患者，因禁忌食物而產(chǎn)生了心理壓力，這反而不利于病情的恢復(fù)。
以上就是白癜風(fēng)患者在治療中關(guān)于飲食方面的一些建議，當(dāng)然每位患者的具體情況不同，也不好做出非常具體的說明，但是還是希望大家注意幾點(diǎn)原則：合理飲食，營養(yǎng)均衡，切勿盲目忌口。