為什么牛奶不能與藥同服呢？想喝牛奶又不想停藥怎么辦？今天來給大家解釋一下。
牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等，牛奶中的維生素D和乳糖等有利于人體對(duì)鈣的吸收，是人體最理想的鈣源。牛奶中含有人體所需的各種氨基酸，被人們稱作完全營(yíng)養(yǎng)食物，所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎能全部消化吸收。
當(dāng)牛奶"遇上"藥
首先，牛奶與多種藥物存在相互作用，同時(shí)服用可在藥物表面形成一層薄膜，待薄膜被消化吸收后，藥物已錯(cuò)過了最佳吸收期，因此降低了藥物的吸收和療效。
其次，牛奶中含有鈣、鎂等礦物質(zhì)，會(huì)與多種藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶的化合物，使藥物的有效成分受到破壞，從而影響藥物療效，耽誤疾病的治療。
所以，服藥最好用清水送服。
這些藥物會(huì)與牛奶產(chǎn)生"碰撞"
1 氨茶堿
兒童哮喘、成人慢性支氣管炎喘息型者，常服用茶堿類藥物擴(kuò)張支氣管緩解癥狀。
應(yīng)用這類藥物的患者不宜服用牛奶，因?yàn)榕Ｄ讨械鞍踪|(zhì)含量較高，可影響茶堿生物利用度。
2 ?-受體阻滯劑
有些高血壓患者服用此類藥物時(shí)，不宜與牛奶同服。
因?yàn)榕Ｄ炭梢允刮概趴諟p慢，改變藥物在肝臟中的首過效應(yīng)，影響療效，如普萘洛爾和美托洛爾。
3 異煙肼
因?yàn)楫悷熾聦?duì)組胺酶有很強(qiáng)的抑制作用，而牛奶中含有較多組胺酶，在腸道內(nèi)某些細(xì)菌的作用下脫羧后可產(chǎn)生組胺。
如果同服，會(huì)使體內(nèi)組胺蓄積，產(chǎn)生寒戰(zhàn)、發(fā)熱、頭痛、面部或頭皮發(fā)癢、面部或全身發(fā)疹、心跳增快等癥狀。
4 四環(huán)素類抗生素
因?yàn)榕Ｄ讨锈}含量較高，四環(huán)素類藥物與鈣有較高的親和力，產(chǎn)生的絡(luò)合物在腸道內(nèi)不易吸收，影響生物利用度[4-5]。
5 含鋅、鉍制劑及二磷酸鹽類藥物
此類藥物與牛奶同服會(huì)生成沉淀，療效下降。
生病了，還能喝牛奶嗎？
那么，生病服藥的患者能不能喝牛奶呢？
答案是"能"！但要選對(duì)時(shí)間。
對(duì)于那些生病正在服藥的患者來說，喝牛奶的最佳時(shí)間應(yīng)該在晚上。
首先，這樣可以最大限度的避免與藥物間的相互作用，保證藥物治療的效果。
其次，牛奶中含有的色氨酸和微量嗎啡類物質(zhì)，能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的感覺，對(duì)睡眠具有很好的促進(jìn)作用，保證充足的睡眠是提高自身免疫力的最好方法，是打敗所有疾病的最強(qiáng)有力武器。