現(xiàn)如今,中老年人的免疫力和新陳代謝能力隨著年齡的增長，逐漸降低。因此,中老年人要特別注意日常保健。而提起日常保健,日常的飲食就顯得尤為重要。因?yàn)轱嬍持苯佑绊懞蜎Q定著人的身體健康,如果飲食調(diào)理得法,身體就會健壯,精神也會好,也就不容易生病了。那么,中老年朋友們應(yīng)該如何合理健康飲食呢？以下不良習(xí)慣應(yīng)該遠(yuǎn)離。
1.經(jīng)常不吃飽
長期饑餓或飲食不足，或某些營養(yǎng)素?cái)z入過少，這些不良作法，會導(dǎo)致出現(xiàn)消瘦、乏力等問題?！秲?nèi)經(jīng)·素問》曾指出："谷不入，半日則氣衰，一日則氣少矣。"飲食不足，特別是蛋白質(zhì)和熱能的缺乏，使機(jī)體處于負(fù)氮平衡，不斷消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)而轉(zhuǎn)化為熱能以供需要，就可引起各種營養(yǎng)素的問題。
2.經(jīng)常吃太飽
《內(nèi)經(jīng)·素問》說過"高粱之變，足生大疔"，《千金要主·食治》中說"夫在身所以多痰，此皆由······飲食不節(jié)故也"，大都是指飲食過量或過于肥甘所造成的病變。過食肥甘，營養(yǎng)失去平衡，某些營養(yǎng)素過剩，在體內(nèi)堆積并造成代謝紊亂問題。
3.過于偏食或嗜食
偏食可導(dǎo)致營養(yǎng)障礙、代謝失調(diào)，從而產(chǎn)生各種問題。同樣的過于嗜食會造成營養(yǎng)過?；蛴绊懜髋K腑的功能。
4.經(jīng)常吃過冷的食物或生食
古人早已注意飲食生冷是人類生病的一個(gè)重要原因，自火被發(fā)現(xiàn)以后，就開始倡導(dǎo)食用熟食。如《禮記》載述了古代"未有火化，含草之實(shí)、鳥獸之肉，飲其血，茹其毛"，而至"燧人氏始鉆木取火，炮生而熟，令人無腸疾"。由此可知，飲食的烹調(diào)處理是減少身體出現(xiàn)問題的一個(gè)重要方面。
5.飲食不潔
飲食應(yīng)干凈無污染。像很多人吃水果，不洗就直接吃，或者隨便一沖就吃，這些都是不好的飲食習(xí)慣。