可樂入菜，微甜中兼有可樂的清香，有一種獨特的鮮香味道，縈繞于唇齒之間?？蓸冯u翅、可樂鹵蛋、可樂雞腿……好吃到讓人久久回味。喝不完的可樂千萬不要丟掉哦，拿來做幾道可口的零難度美食。
一：可樂蝦
食材：蝦、黃瓜、蒜、姜、可樂、醬油、料酒、蔥
做法：
1、蝦用清水洗，姜蒜切片，蔥切小段
2、爆香姜和蒜，倒入蝦炒到變色
3、把料酒、可樂、醬油兌成汁，倒入鍋中
4、待汁快收干撒入蔥，炒勻出鍋
5、黃瓜擦絲，作為配菜，蝦倒在上面
二：可樂排骨
食材：豬小排、可樂、生抽、老抽、料酒、姜
做法：
1、將排骨冷水下鍋，焯出血水后撈出放入砂鍋
2、倒入生抽、老抽、料酒，再加入可樂
3、大火燒開，小火燜煮40~50分鐘，至排骨酥軟
4、最后大火燒開，收汁至濃稠即可
三：可樂帶魚
食材：帶魚、朝天椒、料酒、淀粉、可樂、色拉油、食鹽、姜、蒜、生抽、小蔥
做法：
1、帶魚清理干凈，切成長段，用料酒和鹽腌5分鐘
2、姜和大蒜切成片，朝天椒切小段備用
3、鍋中倒入適量油，油約六成熱后
4、將帶魚裹一層干淀粉后放入鍋中，煎至兩面金黃后撈出
5、鍋中留少許底油，下姜片、蒜片和辣椒爆香
6、把煎好的帶魚倒回鍋中
7、倒入料酒、生抽、可口可樂和少許鹽
8、大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮5分鐘
9、將帶魚翻個面后，轉(zhuǎn)大火將湯汁收干即可
四：可樂雞
食材：雞肉、可樂、洋蔥、柿子椒、八角、芒果、姜、生抽、食鹽、水、色拉油
做法：
1、剁好的雞塊清洗干凈后，下開水里焯一下
2、洋蔥切成絲，姜切片，青紅椒撕塊
3、鍋里放油燒熱后，將洋蔥絲下鍋爆香
4、將雞肉倒入鍋里不斷翻炒，加入料酒翻炒
5、加入姜片、可樂、八角，倒入適量生抽
6、大火燒開轉(zhuǎn)中小火燉雞，芒果去核，取出果肉切塊備用
7、等鍋里湯汁快收干后，加入鹽調(diào)味
8、倒入青紅椒快速翻炒，最后加入芒果
9、關(guān)火，翻炒均勻后出鍋即可
（做飯很簡單）
（LT）