材料
A:豬脊骨250克,B:黨參4根,紅棗3顆,桂圓肉8顆,枸杞子20顆,芡實(shí)40顆,調(diào)味料:鹽1/4小匙
做法
1.豬脊骨斬大塊洗凈,放入開水鍋內(nèi)氽燙至出血水,撈起用冷水沖洗干凈。
2.鍋?zhàn)酉磧簦湃朦h參,紅棗, 桂圓肉,芡實(shí)注入清水6碗
3.加蓋大火煲開后,轉(zhuǎn)中小火煲至剩3碗水時(shí),加入枸杞子再煲10分鐘。
4.放入細(xì)鹽調(diào)味即可。
材料
A:豬脊骨250克,B:黨參4根,紅棗3顆,桂圓肉8顆,枸杞子20顆,芡實(shí)40顆,調(diào)味料:鹽1/4小匙
做法
1.豬脊骨斬大塊洗凈,放入開水鍋內(nèi)氽燙至出血水,撈起用冷水沖洗干凈。
2.鍋?zhàn)酉磧簦湃朦h參,紅棗, 桂圓肉,芡實(shí)注入清水6碗
3.加蓋大火煲開后,轉(zhuǎn)中小火煲至剩3碗水時(shí),加入枸杞子再煲10分鐘。
4.放入細(xì)鹽調(diào)味即可。