經(jīng)過了一天的休整，這時(shí)的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認(rèn)識，在接下來的日子里，小編每天會給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對于美食的熱愛，如果用一句話來形容，那就是：唯美食與愛不可辜負(fù)。我熱愛與他人分享美食，因?yàn)閭鬟f美食就是傳遞快樂，我非常真誠希望能和大家一起，一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：海苔芝麻肉松 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：3星
海苔芝麻肉松
材料：豬瘦肉1000克、蠔油50克、海苔4片、鹽2克、白芝麻適量、八角兩顆、香葉兩片、料酒適量
做法
1.豬瘦肉清洗干凈后，去膜去筋，切成大塊。
2.放入涼水鍋中，八角、香葉、料酒同入鍋，水開后，撇去表面浮沫，蓋蓋，關(guān)小火，筷子能輕松扎透肉塊，即可關(guān)火撈出待涼。
3.晾涼后，用搟面杖搟平壓碎，將肉片隨意用手撕開，然后放進(jìn)面包桶中，選擇相應(yīng)的程序進(jìn)行攪拌，使肉片變散成肉絲。
4.準(zhǔn)備好白芝麻和海苔，用剪刀將其剪碎，肉絲松散后，可將海苔碎塊倒入面包桶中，與肉絲共攪拌。
5.肉絲變成肉松狀，可以根據(jù)口味加入適量的蠔油提鮮、鹽提味，變得膨松，并且干燥時(shí)，加入白芝麻，繼續(xù)炒10分鐘左右，便可出鍋。
6.徹底晾涼后再入罐封存，喝粥時(shí)來一撮、做面包蛋糕時(shí)鋪一層，再或者直接夾在饅頭或者餅里，都風(fēng)味無窮。
接下一道美食：XO醬車仔面 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星
XO醬車仔面
材料：車仔面2包、XO醬1包、蔥花適量、油5克
做法
1.準(zhǔn)備好食材，水燒開，加入蔥頭，加點(diǎn)油。
2.把面放入煮，煮開后撈出，把XO醬放入熱水中燙一下。
3.把醬倒在面上，撒上蔥花，拌勻即可。
今天最后一道美食：雞翅包飯 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星
雞翅包飯
材料：雞翅5個(gè)、米飯1碗、胡蘿卜1段、烤肉醬2湯匙、韓式辣醬1湯匙、料酒1湯匙、洋蔥1段、植物油1湯匙、鹽2克、胡椒粉1茶匙
做法
1.食材備齊，雞翅洗凈瀝水，用剪刀把雞翅關(guān)節(jié)處剪斷，用手把雞皮翻過來往下褪，用手把骨頭掰斷。將翅根骨去除。
2.依樣將翅中骨去除，剩余依樣將雞翅骨去除，洋蔥和胡蘿卜切粒。
3.熱鍋熱油，放入洋蔥和胡蘿卜煸炒至胡蘿卜變色，下入米飯、鹽、胡椒粉、韓式辣醬煸炒均勻即可，盛出待用。
4.取一礦泉水瓶，用剪刀剪去2/3不用，留瓶嘴部分，將瓶嘴插入雞翅內(nèi)，用勺子將米飯盛在瓶內(nèi)，用筷子把米飯塞進(jìn)雞翅內(nèi)。
5.牙簽將雞翅口別上，依次做好，將烤肉醬均勻的刷在雞翅兩面，腌制20分鐘，將雞翅放烤網(wǎng)上。
6.烤箱預(yù)熱，上下火200度，入中層烤15分鐘，到時(shí)間后，將盤內(nèi)剩余的醬汁刷在雞翅上，用錫紙將翅尖包住，繼續(xù)烤10分鐘即可。
好了，今天時(shí)間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏，也可以在下方評論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認(rèn)可是我前進(jìn)的動(dòng)力，我會繼續(xù)努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿生活。
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