經(jīng)過(guò)了一天的休整，這時(shí)的您是否格外的輕松呢，想好和家人一起品味什么樣的美食了嗎?美食是一種幸福，品味是一種情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，會(huì)吃者找到一份心的平靜。很高興和大家認(rèn)識(shí)，在接下來(lái)的日子里，小編每天會(huì)給大家推薦幾道美味佳肴以及烹飪方法，我對(duì)于美食的熱愛(ài)，如果用一句話來(lái)形容，那就是：唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。我熱愛(ài)與他人分享美食，因?yàn)閭鬟f美食就是傳遞快樂(lè)，我非常真誠(chéng)希望能和大家一起，日式章魚(yú)海藻面一起制作美食，嘗試美味，讓我們一起加油吧！
今天第一道美食：日式章魚(yú)海藻面 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星
日式章魚(yú)海藻面
材料：章魚(yú)250克、海藻面200克、醬汁適量、醬油適量
做法
1.章魚(yú)洗凈改刀，雞蛋攤成餅后切細(xì)絲備用。
2.海藻面煮成8成熟后，過(guò)涼淋干水份。
3.熱鍋熱油，油熱后將章魚(yú)入鍋翻炒，倒入日式炒面醬汁和醬油，煮好的海藻面入鍋炒制湯汁粘稠時(shí)。
接下一道美食：鰻魚(yú)豆腐蒸 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星
鰻魚(yú)豆腐蒸
材料：鰻魚(yú)300g、豆腐100g、蔥適量、鹽2g、照燒汁8g、姜適量、胡椒粉2g、料酒10ml、色拉油15ml、味淋15ml
做法
1.鰻魚(yú)片切斷，放入蔥姜、鹽和料酒腌制15分鐘。
2.熱鍋熱油，油熱后放入鰻魚(yú)，兩面煎至金黃。
3.味淋、照燒汁黑胡椒混合，加入適量水做成調(diào)味汁。
4.豆腐鋪在盤(pán)底，放上鰻魚(yú)片，澆上湯汁。放入蒸箱，蒸箱選擇普通蒸模式，100度，15分鐘即可。
今天最后一道美食：魚(yú)香日本豆腐 推薦指數(shù)：5星 操作指數(shù)：2星
魚(yú)香日本豆腐
材料：日本豆腐4根、番茄1個(gè)、淀粉15g、芝麻油8ml、胡椒粉2g、蔥花適量、大蒜適量、郫縣豆瓣醬15g、鹽2g、生抽5ml、陳醋10ml、白糖2g
做法
1.日本豆腐不去皮，放入有孔蒸盤(pán)，等待預(yù)熱。蒸箱調(diào)節(jié)到普通蒸模式，預(yù)熱到100度后放入中層，蒸5分鐘。
2.蒸好以后放冷水里涼透。切成厚度1.5cm片狀。全部粘上淀粉。
3.熱鍋熱油，放入豆腐片炸脆炸黃，炸好裝在盤(pán)子里備用。
4.西紅柿切丁，蔥花切碎，姜蒜切末。
5.取一個(gè)碗裝半碗水，加適量淀粉、鹽、生抽、陳醋、胡椒粉、芝麻油、白糖，調(diào)制成汁。
6.熱鍋熱油，放入姜蒜末炒香，加入豆瓣醬炒香，再放入番茄丁翻炒，西紅柿炒出汁了就把剩余的其他調(diào)味料倒進(jìn)去。
7.鍋里的汁燒開(kāi)以后關(guān)火，淋入豆腐上。最后撒適量蔥花即可。
好了，今天時(shí)間不早了，小編今天分享的美食就到這里了，日后還有更多美食烹飪方法，最后希望大家多多轉(zhuǎn)發(fā)、收藏，也可以在下方評(píng)論區(qū)留下你想要的美食烹飪方法，您的每次認(rèn)可是我前進(jìn)的動(dòng)力，我會(huì)繼續(xù)努力與大家分享，最后希望大家幸福美滿生活。