目前飲水存在四大誤區(qū)，李復(fù)興認(rèn)為，我們?nèi)粘５娘嬎嬖谥芏嗖豢茖W(xué)之處，至少有以下四個(gè)誤區(qū)：
誤區(qū)一：認(rèn)為水中礦物質(zhì)種類越多越好，含量越高越好；還有一部分人認(rèn)為水只要干凈就足夠，所以追求越純?cè)胶谩?糾錯(cuò)：礦物質(zhì)與水的潔凈程度是健康水的兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)任何一方都是不正確的。?
誤區(qū)二：經(jīng)常飲用一些新新水類如“電解水”、“富氧水”等。?糾錯(cuò)：由于這些水從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度看都不是自然界本身就有的水，所以不宜長(zhǎng)期飲用。?
誤區(qū)三：飲水僅僅是為了解渴。?糾錯(cuò)：水是有營(yíng)養(yǎng)功能的。水在體內(nèi)將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)稀釋，才能便于人體吸收。
誤區(qū)四：只注意水的干凈與安全。?糾錯(cuò)：干凈水、安全水、健康水是三種不同的概念。干凈水指的是沒有污染的水；安全水不但干凈，還應(yīng)含有有益礦物質(zhì)；健康水不但干凈、安全，還要求符合人體需求，是有活性的水。?
常見五種水各有各的用?純凈水——長(zhǎng)期飲用降低免疫力?太空水、超純水實(shí)質(zhì)上都屬純凈水。
健康水的五大衡量標(biāo)準(zhǔn)：
1.不含任何對(duì)人體有毒、有害、有化學(xué)性和生物性污染的水；?
2.含有適量礦物質(zhì)和微量元素；?
3.弱堿性，PH值為7.0—8.5；?
4.水的硬度適中，含有鈣鎂離子等礦物質(zhì)和微量（不高于450mg/L，理想值170mg/L左右）；
5.有一定量的溶解性總固體TDS（不高于1000mg/L，理想值為300mg/L左右）；?
1、老年人最好選擇安全、健康的天然好水，例如天然礦泉水，其生物活性要比一般自然水高，與人體細(xì)胞里的水十分相似，因而容易通過細(xì)胞膜被吸收，促進(jìn)新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量，改善免疫功能。?
2、中老年人不宜長(zhǎng)期喝純凈水。如果長(zhǎng)期喝純凈水，不僅不能補(bǔ)充鈣、鋅等微量元素，體內(nèi)已有的無(wú)機(jī)鹽也會(huì)被純水吸收排出體外。自來水應(yīng)進(jìn)一步凈化再飲用。
3、孕婦需要飲用含有天然礦物質(zhì)的水，特別要注意鈣和鎂的含量，不宜過低或過高，不宜長(zhǎng)期飲用純凈水及蒸餾水。
從受精到胎兒出生，細(xì)胞的每一次分裂都離不開充足的水，否則胎兒的發(fā)育就會(huì)受阻。因此健康飲水是至關(guān)重要的。?
4、嬰兒?嬰兒更需要含有礦物質(zhì)和微量元素的安全、健康新鮮的水。嬰兒無(wú)論是從母乳還是從人工乳中所攝入的礦物質(zhì)都不能滿足其需求量，飲水中含有的天然礦物質(zhì)和微量元素對(duì)于嬰兒來講至關(guān)重要。?
長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)導(dǎo)致孩子缺乏某種礦物質(zhì)。專家指出，嬰兒正處于成長(zhǎng)發(fā)育階段，鈣的需要量30%來自于水，如果長(zhǎng)期喝純凈水的話，這部分的鈣來源就沒有了。嬰兒長(zhǎng)期喝這樣的水，不僅不能補(bǔ)鈣、鋅等元微量元素，就連體內(nèi)已有的礦物質(zhì)也會(huì)被純凈水吸收，隨著尿液排出體外。??
5、青少年對(duì)飲用水中礦物質(zhì)的需求量要比成年人相對(duì)高。學(xué)生對(duì)于水中的有毒物質(zhì)吸收率高于成人，因此在同樣情況下，學(xué)生受水污染要比成年人嚴(yán)重。??
因此安全、健康的天然礦泉水或經(jīng)凈化后的自來水是青少年的優(yōu)質(zhì)選擇，少喝飲料與純凈水。?
除了特殊人群的需求外，你還可以根據(jù)所在地域的水質(zhì)選擇不同凈水器。?
中國(guó)地大物博，南方北方的水土差異較大，因此在挑選凈水器的時(shí)候也要考慮到地理位置等因素。中國(guó)南方主要以地表水為主，水質(zhì)較軟，而北方以地下水為主，水質(zhì)較硬。在一般情況下，建議選購(gòu)活性炭?jī)羲?，保留人體所需礦物質(zhì)和微量元素。如水質(zhì)硬度超過450mg/L和TDS過高的地區(qū)，建議使用RO反滲透凈水器。